Frutado e marcante, com notas pronunciadas de melão e banana, além de toques de frutas com caroço. Mouthfeel médio e rico, com doçura elegante no paladar e um equilíbrio sutil de umami no final. Melhor servido gelado em taça de vinho para apreciar suas camadas de aroma e sabor.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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