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Descrição
Elaborado inteiramente com Yamada Nishiki da Prefeitura de Hyogo, este sake daiginjo genshu nama foi cuidadosamente produzido. Apresenta aroma frutado, leve doçura de arroz e uma nitidez refrescante. Combina bem com pratos de sabor intenso, peixe seco e sashimi de peixe branco. A temperatura de serviço recomendada é entre 5°C e 35°C, embora seja igualmente indicado gelado, por se tratar de um Daiginjo.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoWakayama
ProdutorNakano Bc Co.,Ltd.
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Nakano Bc Co.,Ltd.
Wakayama
Cervejaria com jardim japones. Na prefeitura de Wakayama, abencada pelo clima quente das montanhas Kii e pela Corrente de Kuroshio, a cervejaria produz diversas bebidas, como shochu, licores e vinho de ameixa feito com ameixas locais Minamitaka.
Fundada em1932
MarcaChokyu
Endereço758-45 Fujishiro Hainan Wakayama
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