Daiginjo Koshinotsuru Kanpyokai Shuppinzake é o daiginjo de grau competição da Koshimeijo, produzido com Koshitanrei polido a 38% e destinado à submissão à Avaliação Nacional de Sake Novo. O polimento extremo realça a qualidade suave e expansiva do arroz, resultando em um sake altamente transparente e fragrante, com a precisão e elegância de uma produção voltada para competições.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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