Daiginjo · Premium

Daiginjo Kitaakita

Name: Daiginjo Kitaakita
Brand: Hokushika Co., Ltd.
SKU: s05881
Rating: 4 (1 reviews)

by Hokushika Co., Ltd. · Akita

4.0★★★★(1)

Description

Um Daiginjo autêntico, elaborado com água natural de alta qualidade de Akita durante o rigoroso inverno da região.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAkita

BreweryHokushika Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hokushika Co., Ltd.

Akita

Odate é o centro da região graneleira no norte da Prefeitura de Akita. É uma excelente área produtora de arroz, e a Hokushika produz sake pelo método tradicional Akita Ryuo, em um ambiente propício à fermentação, com boa disponibilidade de água.

Est.1944

BrandHokushika

Address2-2-3 Ariura Odate Akita

Check-In & Reviews (1)

Sake Girl

May 19, 2025, 5:16 AM

4.00

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★