Daiginjo Kinu é um daiginjo com nome de seda da Koya Shuzo na Prefeitura de Yamagata, produzido com arroz polido ao padrão daiginjo e uma pequena adição de álcool de destilação. O nome 'Kinu', que significa seda, evoca a textura suave e refinada que este sake busca alcançar. Yamagata é uma das prefeituras de sake mais aclamadas do Japão, conhecida por água de alta qualidade e arroz premium para sake como Dewasansan e Yamadanishiki.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
