Daiginjo Chiyo no Enishi

Name: Daiginjo Chiyo no Enishi
SKU: s18573
Price: 22000 JPY
Availability: InStock

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🍶

Descrição

O item mais refinado e de mais alto grau. Um daiginjo com aroma refrescante, sabor elegante que se expande por toda a boca e acabamento impecável. Uma obra de arte destilada com o espírito de "quanto mais carinho, melhor".

Especificações

CategoriaDaiginjo

RegiãoHyogo · Hyogo Daiginjo →

ProdutorSennenichi Shuzo

ArrozYamada Nishiki

SMV+3.5

Teor alcoólico17%

Grau de polimento38%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Leve

Encorpado

Doce

Seco

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Apresentação da produtora

2000、2001、2011、2012、2015年度全国新酒鑑評会にて金賞受賞。2004年、2007年、2008年度入賞。最上級の秀逸品。さわやかな香り、口いっぱいに広がる優雅な味わい、すっきりとしたのど越しの良い大吟醸の原酒です。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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￥22,000

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Sennenichi Shuzo

Hyogo

Com 140 anos de tradição na produção de sake em Kurumasa, em Awaji, região abençoada pela natureza. Sendo uma cervejaria de pequeno porte, há um comprometimento com o método artesanal tradicional, mantendo uma produção sincera e dedicada.

Fundada em1875

MarcaSennenichi

Endereço2485-1 Kusurima Awaji Hyogo

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★