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Chigonoiwa Jummaidaiginjo Genshu

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🍶
Descrição

Chigonoiwa Junmai Daiginjo Genshu é um daiginjo de arroz puro não diluído da cervejaria de Toki, Gifu, elaborado com água subterrânea ultrasuave da cadeia Mikuni. O formato genshu preserva a intensidade alcoólica plena ao lado do umami firme e do final preciso característicos da cervejaria.

Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

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Onde comprar

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Chigonoiwa Syuzo Co.,Ltd

Gifu
Em Toki, Gifu, 'Chigonoiwa' é o sake número 1 em vendas regionais. O segredo da sua facilidade de beber está na água ultramole de baixa dureza utilizada no processo. Produzido sem ser em massa, com aroma delicado que complementa as refeições, o sake tem características marcantes do koji e um toque único proveniente dos fungos koji.
Fundada em1909
MarcaChigonoiwa
Endereço2177-1 Toki -shi Gifu
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese