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Descrição
Honjozo Bunraku da Kitanishi Sake Brewery em Ageo, Saitama, é elaborado com arroz polido a 70% utilizando água subterrânea calcária de Chichibu. Um honjozo clássico para o dia a dia, proveniente de uma kura premiada múltiplas vezes, oferece paladar limpo e suave, adequado a uma ampla variedade de alimentos.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoSaitama · Saitama Honjozo →
ProdutorKitanishi Sake Brewery Co.,Ltd
MarcaBunraku
Teor alcoólico15%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kitanishi Sake Brewery Co.,Ltd
Saitama
A cervejaria incorpora a trindade da tradicional arte cenaria mundialmente reconhecida, o Bunraku, ao processo de sake brewing.
Fundada em1894
MarcaBunraku
Endereço2-5-5 Uemachi Ageo Saitama
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