Part B é um Junmai Ginjo Namachozo produzido com 100% de arroz Yamada Nishiki. Na Brooklyn Kura, estamos sempre experimentando. Recentemente, temos explorado o blend. Produzimos um lote, depois outro, e então os combinamos para criar um sake especial. Este sake é uma das partes não blendadas de um novo Junmai Ginjo especial que será lançado em janeiro. É suculento e intenso, com a frutosidade característica da Brooklyn Kura. Apresenta notas de melão e uva vermelha, resultando em uma deliciosa explosão de sabor. Após prová-lo, decidimos engarrafá-lo porque nos apaixonamos por ele.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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