Descrição
Ginjo produzido com Hitomebore de Iwate polido a 60%, em tributo ao irmão mais novo de Toyotomi Hideyoshi, responsável pelo desenvolvimento da cidade-castelo de Koriyama. O aroma ginjo é marcante, e o paladar revela um perfil de sabor rico e bem desenvolvido.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoNara
ProdutorNakatani Brewing Co., Ltd
MarcaBanjo
ArrozHitomebore
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Nakatani Brewing Co., Ltd
Nara
Com foco nas exportacoes, a cervejaria opera uma empresa afiliada na China, a Tianjin Nakatani Sake Brewery, onde sake e produzido e comercializado.
Fundada em1853
MarcaAsaka
Endereço561 Banjo Yamatokoriyama Nara
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