Descrição
Envelhecido até o outono para maior profundidade, este Azumarikishi Junmai Ginjo a 60% desenvolve umami arredondado, suave doçura frutada e final suave e aquecedor.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoTochigi · Tochigi Junmai Ginjo →
ProdutorShimazaki Shuzo Co.,Ltd
MarcaAzumarikishi
Teor alcoólico14%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Shimazaki Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Utiliza a agua subterranea do cristalino Rio Naka, que brota do Monte Nasudake, para produzir sake de qualidade em um ambiente natural abençoado com arroz de alta qualidade. Alem disso, a cervejaria mantem uma caverna como camara de armazenamento e busca criar novos sabores de sake.
Fundada em1849
MarcaAzumarikishi
Endereço1-11-18 Chuo Nasukarasuyama Tochigi
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