Urokoyahikobee

🍶

Description

Junmai daiginjo da Prefeitura de Shimane, elaborado sem adição de álcool. Shimane, considerada um dos berços do sake, possui uma longa tradição cervejeira moldada pela água suave das montanhas da cadeia Chugoku.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionTochigi

BreweryShimazaki Shuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Shimazaki Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

Utiliza a agua subterranea do cristalino Rio Naka, que brota do Monte Nasudake, para produzir sake de qualidade em um ambiente natural abençoado com arroz de alta qualidade. Alem disso, a cervejaria mantem uma caverna como camara de armazenamento e busca criar novos sabores de sake.

Est.1849

BrandAzumarikishi

Address1-11-18 Chuo Nasukarasuyama Tochigi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★