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Descrição
O Tokubetsu Junmai da Azakura Shuzo é a porta de entrada para a linha de sake puro da cervejaria, produzido na Prefeitura de Akita com arroz de origem local e a água de nascente regional que sustenta a produção de sake no distrito de Hiraka desde a fundação da cervejaria em 1876. Oferece uma expressão limpa e honesta da tradição Junmai de Akita, sem a intensidade das expressões muroka genshu.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoAkita · Akita Tokubetsu Junmai →
ProdutorAzakura Co., Ltd.
MarcaAzakura
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Azakura Co., Ltd.
Akita
Com 130 anos de história, a Azakura é a única destilaria de sake da cidade de Yokote.
Fundada em1886
MarcaAzakura
Endereço67-2 Osawa Nishino Yokote Akita
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