🍶
Description
O Kassei Nigorishu (sake turvo ativo) da Azakura é engarrafado ainda em plena fermentação, criando uma carbonatação natural e animada pelo fermento vivo, ao lado da textura cremosa das partículas de arroz em suspensão. Utilizando arroz Fukuhibiki polido a 60%, esta especialidade de Akita entrega um caráter fresco e dinâmico, distinto do sake espumante filtrado convencional.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Azakura Co., Ltd.
Akita
Com 130 anos de história, a Azakura é a única destilaria de sake da cidade de Yokote.
Est.1886
BrandAzakura
Address67-2 Osawa Nishino Yokote Akita
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