🍶
Description
Miyama Nishiki, uma variedade de arroz para sake resistente ao frio desenvolvida para condições alpinas e amplamente cultivada em toda a região de Tohoku, é polida a 50% para este Junmai Daiginjo da Asahikawa Shuzo em Yamagata. O rótulo Asagi Bunsei 5nen homenageia a linhagem histórica da destilaria desde a era Bunsei, aplicando o artesanato tradicional de Yamagata a esta expressão elegante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Asahikawa Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
A Asahikawa produz sake com personalidade única, incluindo sake de arroz puro não filtrado e sake envelhecido, que raramente se encontra em outras destilarias. Também fabrica licor com cerejas de Yamagata.
Est.1822
BrandAsahikawa
Address93 Taniji Kahoku Nishimurayama Yamagata
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