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Description
Este Anaze Junmai Ginjo da Kitagawahonke utiliza arroz Gohyakumangoku, uma variedade valorizada por produzir sake limpo e leve, com terroso discreto. Produzido em Fushimi, Kyoto, com a água suave pela qual a região é famosa, desenvolve um perfil nítido e refrescante, típico desta variedade de arroz. A formulação sem álcool adicionado permite que o caráter intrínseco do Gohyakumangoku se expresse com clareza.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Desde a fundação em 1657, com mais de 350 anos de fabrico de sake, a Tomiou é uma cervejaria tradicional de Fushimi, em Kyoto.
Est.1657
BrandTomiou
AddressMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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