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Descrição
O Amanoto Daiginjo da Asamai Shuzo em Akita exemplifica o compromisso da destilaria com ingredientes de origem local, utilizando arroz cultivado a menos de 5 quilômetros do local de produção e água de nascente suave, reconhecida desde o período Edo. A destilaria conquistou cinco medalhas de ouro consecutivas no Concurso Nacional de Novos Sakes do Japão com o mesmo cuidado meticuloso aplicado aqui.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Asamaishuzo Kabushikigaisha
Akita
Uma cervejaria de sake puro que usa apenas arroz (arroz cultivado especialmente) dentro de um raio de 5 km da cervejaria e produz exclusivamente sake de arroz puro.
Fundada em1917
MarcaAmanoto
Endereço388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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