Description
O arroz Omachi polido a 55% é fermentado com levedura de flor Nadeshiko neste junmai ginjo fresco da Amabuki Shuzo. A levedura de nadeshiko gera um aroma elegante e elevado, ao lado de uma riqueza encorpada que equilibra o final limpo e seco. Elaborado com água subterrânea das Montanhas Sefuri e arroz da planície de Saga, este lançamento não aquecido preserva o caráter frutado e vibrante da levedura de flor.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Amabuki Shuzo Co.
Saga
A produção de sake com fermento de flores vem gerando licores únicos, combinando a herança dos esforços dos predecessores com a sensibilidade criativa dos mestres cervejeiros contemporâneos.
Est.1688
BrandAmabuki
Address2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
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