
Trata-se de um sake com aroma exuberante e sabor fresco e vibrante, característico do namazake. A doçura suave e natural e o sabor se expandem na boca com aroma de maçã e pera ocidental, desaparecendo sem deixar rastro no retrogosto, em um sabor que faz querer pedir mais uma taça sem pensar. A precisão do corte é notável. Por ser um produto sazonal, pode esgotar.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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