Description
O arroz Isehikari polido a 55% é utilizado neste junmai ginjo da Amabuki Shuzo em Saga. Produzido como um rótulo de renascimento, o sake homenageia a conexão da kura com a Prefeitura de Miyagi por meio do nome Kizuna Denshin, e historicamente parte dos recursos arrecadados apoiou a recuperação após o terremoto. A fermentação com levedura de flor entrega uma fragrância característica e uma textura macia e bem arredondada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Amabuki Shuzo Co.
Saga
A produção de sake com fermento de flores vem gerando licores únicos, combinando a herança dos esforços dos predecessores com a sensibilidade criativa dos mestres cervejeiros contemporâneos.
Est.1688
BrandAmabuki
Address2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
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