Akitora Light jyunmaiginjyo gensyu

by ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD · Kochi

🍶

Description

Sake não filtrado e de baixo teor alcoólico, produzido com Yamada Nishiki. O equilíbrio entre acidez e doçura é resultado da fermentação cuidadosa. Tem corpo mesmo sendo leve, com notas frutadas que lembram abacaxi. Fica ainda melhor gelado, acompanhando refeições. Pode apresentar leve turvação por ser não filtrado.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKochi

BreweryARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

ABV15.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

Kouchi

A Ariko Sake Brewery é uma pequena destilaria localizada às margens do Rio Akano, um curso d'água cristalino em Aki, Prefeitura de Kochi. A água suave do sistema do Rio Akanogawa favorece a produção de sake suave, encorpado e gentil, adequado à região árida de Tosa. A destilaria trabalha com o tema 'sake para acompanhar refeições', dedicando tempo e esforço para produzir um sake que nutre a alma.

Est.1903

BrandAkitora

AddressAkano Ko Aki Kochi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★