Akitora Yamadanishiki Junmaiginjou polishing ratio 50%

by ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD · Kochi

🍶

Description

Um aroma refrescante se expande na boca. O sabor rico do Yamada Nishiki é equilibrado por uma acidez límpida que harmoniza o conjunto. Pode ser apreciado em ampla faixa de temperatura como sake de mesa.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKochi

BreweryARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

ABV15.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

Kouchi

A Ariko Sake Brewery é uma pequena destilaria localizada às margens do Rio Akano, um curso d'água cristalino em Aki, Prefeitura de Kochi. A água suave do sistema do Rio Akanogawa favorece a produção de sake suave, encorpado e gentil, adequado à região árida de Tosa. A destilaria trabalha com o tema 'sake para acompanhar refeições', dedicando tempo e esforço para produzir um sake que nutre a alma.

Est.1903

BrandAkitora

AddressAkano Ko Aki Kochi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★