Akitora Eiyaa Junmaiginjou

by ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD · Kochi

🍶

Description

Produzido com o arroz especial para sake de Kochi, o Gin no Yume, este sake apresenta aroma profundo e sabor suave. O nome Ei Ya é uma homenagem ao fundador da Mitsubishi, que tinha uma estreita amizade com a primeira geração da cervejaria.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKochi

BreweryARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

ARIMITSU SAKE BREWERY CO .,LTD

Kouchi

A Ariko Sake Brewery é uma pequena destilaria localizada às margens do Rio Akano, um curso d'água cristalino em Aki, Prefeitura de Kochi. A água suave do sistema do Rio Akanogawa favorece a produção de sake suave, encorpado e gentil, adequado à região árida de Tosa. A destilaria trabalha com o tema 'sake para acompanhar refeições', dedicando tempo e esforço para produzir um sake que nutre a alma.

Est.1903

BrandAkitora

AddressAkano Ko Aki Kochi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★