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Description
Abukuma Yamadanishiki Junmai Ginjo destaca o rei dos arrozes para sake no formato clássico de junmai ginjo da Genyou Honten em Fukushima. A água fria do planalto de Abukuma e a tradição artesanal do Tohoku da destilaria enquadram os aromáticos elegantes do Yamada Nishiki e o final limpo nesta expressão refinada e harmoniosa com a comida.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Genba Honten Co.,Ltd
Fukushima
Pequena destilaria localizada na cidade de Tamura, na Prefeitura de Fukushima. Fundada em 1823 (Bunsei 6).
Est.1823
BrandAbukuma
Address41 Funabiki Tamura -shi Fukushima
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese