Abukuma Daiginjo é a expressão de prestígio da Genyou Honten na Prefeitura de Fukushima, com nome inspirado no planalto de Abukuma, o antigo platô que define a espinha dorsal leste de Fukushima. A água fria das montanhas Abukuma produz um daiginjo limpo e refinado, com a precisão mineral característica do terroir das terras altas do Tohoku.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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