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Descrição
Produzido com a variedade ancestral de arroz Kamenoo, este Junmai Ginjo tem uma estrutura rústica equilibrada por um aroma vibrante de uva concord. O paladar é limpo, com um sutil fundo de umami, o que lhe confere um caráter equilibrado e versátil à mesa. Combina especialmente bem com frutos do mar frescos.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Abekan Shuzo Co.,Ltd
Miyagi
Destilaria de sake em Shiogama, fundada no primeiro ano de Kyoho. Com o conceito de 'sake que valoriza as refeições', busca produzir um sake refinado e delicioso.
Fundada em1716
MarcaAbekan
Endereço3-9 Nishimachi Shiogama Miyagi
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