Este segundo engarrafamento do Abekan Jummaiginjo KAERU AROMATIC mantém a mesma orientação voltada para a fragrância de sua contraparte, produzido na destilaria de Shiogama, Miyagi, onde três séculos de ofício sustentam o que é, neste rótulo, um estilo deliberadamente moderno e expressivo. A imagem do sapo conecta o sake conceitualmente aos arrozais e chuvas sazonais do interior de Tohoku, que fornecem a matéria-prima da destilaria, enquanto a designação aromática sinaliza uma abordagem de produção que prioriza o desenvolvimento vibrante de ésteres ginjo. Dois engarrafamentos existem na linha, provavelmente representando lançamentos sazonais diferentes ou formatos de vasilhame da mesma expressão central, ambos construídos sobre a base de arroz de Miyagi da destilaria e a água mole das terras altas que define o caráter da casa Abekan desde o período Edo.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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