Description
Sake junmai clássico da série Abe. Sabor limpo e equilibrado entre umami do arroz e acidez, sem enjoar. As variedades de arroz mudam a cada ano, mas utiliza sempre 100% de arroz niigata local. O sabor varia levemente dependendo do lote de produção. O número do lote pode ser verificado no rótulo traseiro.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Abe Sake Brewery
Nigata
Abe Sake Brewery é uma cervejaria em Kashiwazaki City, Prefeitura de Niigata, que existe desde 1804. O que se valoriza na produção de sake é aproveitar a fermentação. O objetivo é produzir com prazer o que se deseja criar, com sabedoria intelectual como eixo e com esforço. O resultado são produtos 'incrivelmente bons'.
Est.1804
BrandABE
Address3560 Yasuda Kashiwazaki Niigata
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