A cor é um amarelo dourado brilhante e atraente. No nariz, destaca-se um aroma intenso e doce, rico como xarope de bordo. Após alguns minutos, surge um buquê com notas de frutas como banana. Na boca, o sabor do arroz é denso e encorpado. A acidez refrescante confere estrutura e elegância ao conjunto.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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