Seiryo Syuzo Co.,Ltd
Ehime
Fundada 187721 sakes
Da destilaria
O foco é em um sake gentil, que harmoniza com os pratos. A cervejaria nasceu em uma época turbulenta de transição entre as eras Edo e Meiji, originando-se da função de guardar a chave do armazém do Shoya local, antes de migrar para a produção de sake. Com a filosofia de que 'sake é feito com sonhos e coração', a cervejaria produz um sake que nunca cansa.
Detalhes
- Fundada
- 1877
- Marca
- Miyosakae
- Região
- Ehime
Marcas
História
1877
Founded in 1877 (Meiji 10), producing junmai sake using well water from the Kagiya family's main residence and locally grown rice.
Other43%
Junmai14%
Daiginjo14%
Junmai Daiginjo10%
Junmai Ginjo5%
Tokubetsu Junmai5%
Honjozo5%
Tokubetsu Honjozo5%
