Um sake sob o rótulo Miyosakae (Prosperidade do Reinado) da Kitajima Shuzo em Shiga, com 'Himenakase' sugerindo um sake confiado a uma princesa ou deixado à discrição do mestre cervejeiro. Produzido na tradição cervejeira Omi de Shiga, oferece um caráter gentil e acessível, adequado para o consumo descontraído do dia a dia.
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