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Descrição
Um muroka namagenshu da linha cotidiana Miyosakae da Seiryo Shuzo, elaborado com arroz Matsuyama Mii de Ehime. Sem filtração nem diluição, preserva a intensidade do sake logo após a prensagem, oferecendo uma expressão mais encorpada do estilo de água suave da cervejaria, mantendo o sabor acolhedor e sem fadiga característico da linha.
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Seiryo Syuzo Co.,Ltd
Ehime
O foco é em um sake gentil, que harmoniza com os pratos. A cervejaria nasceu em uma época turbulenta de transição entre as eras Edo e Meiji, originando-se da função de guardar a chave do armazém do Shoya local, antes de migrar para a produção de sake. Com a filosofia de que 'sake é feito com sonhos e coração', a cervejaria produz um sake que nunca cansa.
Fundada em1877
MarcaMiyosakae
Endereço1301-1 Saijo Ehime
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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