Takumi

A Kyohime Shuzo foi estabelecida em 1918 em Fushimi, Kyoto, um dos distritos produtores de sake mais tradicionais do Japão, e o nome Kyohime combina os caracteres para Kyoto e princesa para evocar o caráter elegante e feminino do sake. Em 1974, a cervejaria ingressou no Grupo Sekaitaka Koyamaya, e em 1997 foi renomeada Kyohime Shuzo para refletir essa identidade. O lema da cervejaria, Qualidade em Primeiro Lugar, é expresso por meio da linha principal Takumi, elaborada com arroz Yamadanishiki de Hyogo e técnicas artesanais consagradas pelo tempo.