Taka

Taka(貴) é uma marca de saquê de Nagayamahonke Shuzojo Co.,Ltd. (Yamaguchi, Japão). Explore seus 16 saquês no OneSip.

A Nagayamahonke Shuzojo fica acima da maior caverna calcária do Japão em Ube, Prefeitura de Yamaguchi, onde a água subterrânea flui sobre camadas rochosas formadas de um recife de coral há cerca de 250 milhões de anos, absorvendo minerais que conferem ao sake uma mineralidade distintiva. O mestre cervejeiro Takahiro Nagayama lançou a marca Taka com foco deliberado no terroir, e o alto teor de cálcio da água se traduz diretamente no caráter firme, ácido e mineral que define cada garrafa.