Naritareisui

Naritareisui é produzido pela Takizawa Honten, uma cervejaria fundada em 1872 ao longo da estrada que leva ao Templo Narita-san Shinsho-ji em Narita City, Prefeitura de Chiba, após o fundador ter supostamente recebido uma mensagem divina para produzir sake no local de um sagrado torii de granito. A água do poço subterrâneo da cervejaria ganhou grande renome por sua pureza e propriedades curativas relatadas, atraindo visitantes que a coletavam e lhe conferindo o nome 'água sagrada de Narita'. Essa água espiritualmente significativa tornou-se a base da marca principal Chomeisen, que significa 'nascente da longa vida', produzida com água levemente alcalina de dureza média, algo notavelmente raro na produção de sake japonês.