Moonstone

Moonstone é produzida pela SakeOne, a primeira cervejaria artesanal de sake dos Estados Unidos, localizada em Forest Grove, Oregon, e lançada em 1999 como a primeira linha de sake aromatizado do país. Cada lote começa com um sake artesanal premium elaborado com a água do Vale Willamette e grão Calrose derivado do arroz japonês para sake, depois infundido com ingredientes naturais de frutas para criar expressões acessíveis e suavemente adocicadas. A linha, que inclui as variações Asian Pear, Summer Plum e Coconut and Lemongrass, foi pioneira em uma categoria que ajudou a apresentar o sake a um amplo público americano.