Marumasuyonetsuru

Yonetsuru Shuzo produz sake em Takahatamachi, na Prefeitura de Yamagata, ha mais de 300 anos, servindo como fornecedora oficial de sake ao cla Uesugi durante o periodo Edo. O rotulo Marumasuyonetsuru foi lancado em 2012 como o carro-chefe premium da cervejaria, que acumulou mais de 30 medalhas de ouro no Concurso Nacional de Novos Sakes e cultiva sua propria variedade de arroz para sake, Kamesui, em parceria com agricultores locais.