Kimmatsu

A Kubota Shuzo Co., Ltd. produz a marca Kimmatsu, um rótulo de sake que representa a tradição artesanal de fabricação de cerveja de sua região de origem. A cervejaria segue as práticas tradicionais da produção japonesa de sake em pequena escala, com o Kimmatsu servindo como sua principal oferta para os mercados local e regional.