Isenoshiroki

A Takahashi Shuzo, fundada em 1933 na Prefeitura de Mie, próxima ao Grande Santuário de Ise, fornece o sagrado sake ritual Miki ao Ise Jingu e a mais de 800 santuários afiliados por décadas. A marca Isenoshiroki é fermentada em um antigo estilo de fermentação em duas etapas transmitido por gerações, produzindo um sake levemente turvo e naturalmente efervescente com aroma cítrico.