Junmai desta cervejaria de Yokkaichi fundada em 1862, produzido pelo antigo método de fermentação em duas etapas (koshiki nidan jikomi) e com água subterrânea suave da cordilheira Suzuka. O sake tem aroma leve de cítricos, caráter lático sutil, leve efervescência e um final limpo e transparente, com 12% de teor alcoólico.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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