F
Sake Brand
FROM THE CELLAR
A Fukumitsuya, fundada em 1625 e detentora do maior histórico contínuo de qualquer cervejaria de sake em Kanazawa, Prefeitura de Ishikawa, lançou o FROM THE CELLAR como sua coleção premium de sake envelhecido, construída sobre a expertise em maturação que a cervejaria desenvolveu pela primeira vez em 1959. A coleção utiliza dois métodos distintos de envelhecimento, Nojuku maturado em temperatura ambiente e Tanjuku maturado a baixas temperaturas, produzindo sakes com uma bela cor dourada e o sabor complexo e encorpado que só o envelhecimento prolongado pode proporcionar.
🍶
Products
4 sakes
Lineup
All FROM THE CELLAR Sakes
FROM THE CELLAR Zenkouji Junmaishu 2000
from the cellar zenkouji junmaishu 2000
70% polishedJunmai
FROM THE CELLAR Nojuku Amakuchishu 2006
from the cellar nojuku amakuchishu 2006
65% polishedOther
FROM THE CELLAR Kijoshu 2006
from the cellar kijoshu 2006
70% polishedOther
FROM THE CELLAR Genrokusumizake 1996
from the cellar genrokusumizake 1996
50% polishedOther