요자부로

Name: 요자부로
SKU: s10685
Price: 5480 JPY
Availability: InStock

이 사케 평가하기

🍶

Description

지바현 후쓰시의 고이즈미 주조가 빚는 혼죠조. 간세이 5년부터 이어지는 양조장의 기술과 가노야마 산계의 맑은 물을 양조용 물로 사용하여, 일상의 식탁에서 질리지 않고 즐길 수 있는 맛으로 완성했습니다. 전국 신주 감평회에서 누계 21회 금상을 수상한 양조장의 진수를 느낄 수 있는 한 병입니다.

Specifications

Category혼죠조

Region치바현

Brewery코이즈미 슈조 고시가이샤

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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고이즈미 슈조 합자회사

지바현

'사케 양조는 쌀 만들기부터'라는 신념 아래 자체 논에서 쌀을 재배하여 일부 사케에 사용하고 있습니다.

Est.1793

Brand도카이자카리

Address423-1 Kamikami Futtsu Chiba

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★