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요코부에 준마이 긴죠 나마겐슈 시라카바니시키

🍶
Description

스와 다섯 양조장 중 하나인 이토 슈조가 빚은 준마이 긴조 생원주입니다. 나가노현산 시라카바 니시키를 59%까지 갈아 기리가미네 복류수로 정성스럽게 빚었습니다. 현지의 쌀과 물이 어우러진 온화한 향기와 싱그러운 맛이 특징입니다.

Specifications
Polish Ratio59%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

이토 주조 주식회사

나가노현
신슈 스와의 지역 사케 '요코부에'입니다. 물, 쌀, 온천, 자연의 은혜를 사람의 손으로 전달하는 것이 사케와 마주하는 우리의 자세입니다.
Est.1955
Brand요코부에
Address2-3-6 Suwa Suwa Nagano

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine