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요아케마에 다이긴죠 겐칸지코미

이 사케 평가하기
🍶
설명

저온 한중 발효가 요아케마에 다이긴조에 더욱 우아함을 더합니다. 50% 정미의 야마다니시키는 강렬한 멜론과 꽃향기, 실크 같은 질감과 드라이한 여운을 만들어냅니다.

제품 사양
카테고리다이긴죠
쌀 품종Yamada Nishiki
알코올 도수15%
정미보합50%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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오노 슈조텐 주식회사

나가노현
창업 이래 새로운 설비와 기술을 적극적으로 도입해 왔으며, 사람 간의 인연을 소중히 여기면서도 품질 우선의 수제 전통을 굳건히 지켜오고 있습니다.
창업1864
브랜드요아케마에
주소992-1 Ono Tatsuno Kamiina Nagano

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese