Pull to refresh
OneSip
혼죠조

와지마 아사이치

by 히요시 주조점  ·  이시카와현
🍶
Description

정미보합 65%로 완성한 혼조조슈로, 와지마 아사이치(아침 시장)에서 이름을 따온 브랜드입니다. 이시카와현산 고햐쿠만고쿠를 사용하여 일본해에 가장 가까운 양조장의 우물물로 빚은, 辛口의 경쾌한 입안감이 특징인 술입니다.

Specifications
Category혼죠조
Region이시카와현
Brewery히요시 주조점
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

More from this Brewery

오레노사케
오레노사케
준마이
긴표 시라코마 혼죠조
긴표 시라코마 혼죠조
혼죠조
긴표 시라코마 다이긴죠
긴표 시라코마 다이긴죠
다이긴죠
준마이슈 오레노사케
준마이슈 오레노사케
준마이
준마이 긴죠 사사노츠유
준마이 긴죠 사사노츠유
준마이 긴죠
혼죠조 겐슈 긴표 시라코마
혼죠조 겐슈 긴표 시라코마
혼죠조

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine