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설명
하네다 슈조의 야마하이 준마이긴조는 야마다니시키를 60% 정미로 사용하였습니다. 야마하이 담금으로 발효시켜 숙성을 거침으로써 복잡하고 감칠맛 풍부한 주체와 자연스러운 산미, 흙의 따뜻함이 생겨납니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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하네다 슈조 주식회사
야마가타현
명양조 마을로 유명한 오야마에 위치한 양조장으로, 1592년에 창업했습니다. 예나 지금이나 변하지 않는 사케 양조의 기본을 지키며 술을 빚고 있습니다.
창업1592
브랜드우젠시라우메
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