보통주

도요노메 오리자케

Name: 도요노메 오리자케
Brand: Toyonome
SKU: s20362
Price: 1350 JPY
Availability: InStock

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Description

쌀의 단맛이 느껴지는 걸쭉한 주질입니다. 우아한 입맛과 풍부한 향기가 특징입니다. 고치현산 사오하리 쌀을 사용하여 일본 최초의 신주 빚기에 도전합니다. 겨울에는 상온, 여름에는 온 더 록이나 소다 할이 추천됩니다.

Specifications

Category보통주

ABV18%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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고치현

'도요노 우메'를 빚는 양조장으로, 6대째 양조가가 도사의 지역 재료를 사용하여 술을 빚는 지역 밀착형 사케 양조장입니다.

Est.1884

Brand도요노우메

Address443 Akaoka Konan Kochi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★