도쿠베츠 다이긴죠 타이쇼

🍶

Description

야마다니시키를 정미보합 35%까지 도정하여 3년간 숙성시킨 이시카와현의 특별 다이긴죠로, IWC 2019에서 추천상을 수상했습니다. 장기 숙성이 깊이를 더하면서도 약간 드라이하고 차분한 피니시를 유지합니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

히가시 주조 주식회사

이시카와현

가나자와 번주 마에다 도시카쓰가 은거지로 선택했던 고마쓰성이 있는 고마쓰는 식문화와 다도 문화가 꽃피운 곳입니다. 이 양조장에서는 초대 게에몬이 지역 술쌀로 양조업을 시작한 이래 150년이 지난 지금도 그 열정이 변함없이 이어지고 있습니다.

Est.1860

Brand신센

AddressNoda Komatsu Ishikawa

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★