특별 준마이슈 스즈카스미

Name: 특별 준마이슈 스즈카스미
SKU: s03583

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Description

이와테현 구지시산 긴오토메 100%를 정미보합 60%로 빚은 특별 준마이슈입니다. '스즈카스미(서늘한 안개)'라는 이름처럼 깔끔하고 청량한 느낌이 있으며, 쌀의 감칠맛과 온화한 산미가 균형 있게 어우러진 마시기 편한 맛입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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이와테현

이와테현 북쪽에 자리한 소규모 양조장입니다. 난부 두지의 전통 기술을 살려 모든 공정을 손으로 빚는 수제 방식으로 사케를 만들고 있습니다.

Est.1907

Brand후쿠라이

Address5-31 Ube Kuji Iwate

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★