토코 카라쿠치 준마이 다이긴죠 미야마니시키

🍶

Description

북일본에서 널리 재배되는 한랭지 적응 품종 미야마니시키를 50%까지 정미한 드라이 준마이다이긴조. 다이긴조의 섬세한 마무리와 깔끔한 드라이함이 공존하는 독자적인 주질이 타 산지의 드라이 사케와 일선을 긋고, 식사의 풍미를 살려주는 식중용 한 병입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고지마 소혼텐 주식회사

야마가타현

게이초 2년(1597년) 요네자와에서 창업 당시, 우에스기 겐신의 어용 주점으로 출발하여 현재까지 이어오고 있습니다. 인생의 소중한 순간에 곁에 두고 싶어지는 사케 양조를 목표로 합니다.

Est.1597

Brand도코

Address2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★